1001 gourmandises

fête son anniversaire... et moi jaimerai bien une part du gâteau ^^

Le ptit gros avait trop hâte de vous montrer !

Enfin Ramadan... juste pour manger les bonnes choses ! J'ai testé des recettes trouvées sur Internet.

Donc soirée cuisine (youhou miracle !), je nous ai mijoté du poisson et des maakoudas.

Jfais pas ma **** jvous donne les recettes :

Maakouda
Ingredients :
4 pomme de terre coupé en cube
2 oeufs
2càs de persil et de coriandre haché
...3 gousse d'ail
1càs de cumin
le quart d'une càc de curcuma
sel poivre et un peu de farine
PReparition :
Reduire les pomme de terre en puré apres les avoir fé cuir ds l'eau salé
Prendre un recipient y mettre les pdt en purée y ajouter un oeuf, persil & coriandre ail ecrasé cumin et curcuma, salé et poivré puis melanger le tout.
Faire des boulettes ac la purée et les aplatir ac le plat de la main.
Puis les tremper dans un bol d'oeuf puis dans un bol de farine des deux coté, pr finir les fr frir ds de l'huile juska skel soi doré !

Le POISSON

Ingrédients : (pour 2 personnes) *2 beaux filets de tilapia *1 citron *une noisette de beurre *1 oignon *1 tomate *1 gousse d'ail *sel,poivre *piment doux, gingembre en poudre.(1 cac) *2 branches de coriandre *herbes de provence *huile d'olive Déposez vos filets dans un plat allant au four, pressez la moitié du jus de citron et versez sur vos filets, déposez une petite noisette de beurre sur les filets , une pincée d'herbes de provence et enfournez pour 10 minutes. Taillez votre oignons en fines lamelles, ajoutez la tomates en morceaux très fins.Déposez un filets d'huile d'olive dans votre tajine, ajoutez l'oignon et la tomate , ajoutez un demi verre d'eau tiède, les épices, le sel et le poivre, la coriandre ciselée et faites cuire 10 bonnes minutes sur feu doux. Au bout de ce temps ajoutez les filets qui sortent du four dans le tajine, couvrez et laissez 2 petites minutes. Servez chaud avec du bon pain maison si possible :)

X. O. X. O.

Mais où va t-elle chercher tout  ça ?
Peu m'importe, pourvut qu'elle nous donne ses astuces.

Michelle Phan pour celles qui ne connaissent pas c'est LA reine du tutto make up (ses vidéos sont tellement regardées qu'elle a décroché un contrat avec Lancôme)...

Comment se déguiser en Blanche neige, Lady gaga ? Michelle est là !

Lol mais aussi et surtout des vidéos pour apprendre à te faire un maquillage soigné pour aller au travail, cacher tes pustules, épiler ton monosourcil, mettre des paillettes sur tes paupières sans qu'elles finissent sur tes joues, tracer un trait de crayon noir sans avoir l'air d'une trainée... ça peut servir je dis ça je dis rien !
Et SURTOUT, mes préférées, les vidéos qui nous apprennent à faire nos cosmétiques maison. J'ai adopté le soin de gommage sucre-miel-huile d'olive qui fait la peau douce et la laisse bien hydratée.

Dernière vidéo de Michelle : Attention aux âmes sensibles il s'agit de patchs anti points noirs mouhahahahah c'est trop glamour ptdr

(La dame ne parle pas français mais c'est compréhensible, 1 cuillère à soupe de lait, 1 cs de poudre pour gélatine, 3secs au micro-onde, tu touilles, tu étales sur ton nez, ça sèche, tu retires, tu admires le résultat et le montre fièrement à tes proches).

J'ai pas encore testé, j'ai hâte de voir mon ptit cactus, pas vous ?? X. O. X. O.

http://www.youtube.com/watch?v=-bjOB4zS0uE

C'est l'heure de parler de choses sérieuses... (illustré et tout mdr) parlons Gâteaux !

Ce weekend j'ai testé une recette de cupcakes à la confiture de lait, recette tirée d'un joli livre offert par Maman (Cupcakes, Les Petits Plats, Marabout).

La photo est toute vilaine mais tout est allé sivite... ils se sont tous fait engloutir !

Euuuuuuh !

Kakoune m'a marabouté il semblerait... après avoir adopté le cochon dingue de sa purge son fils, mettre inscrite à son swap (magnifiquement délirementiel cela dit) je me retrouve à créer un blog ! C'est Manman qui va être contente !

Oui c'est moi Pépette, petite dernière de la dynastie Framboise, 23 ans, gratteuse de papier, exilée en Picardie  avec son enfoiré joli.

X.O.X.O.